Hur köper du asiatiska päron

Svenskt namn: päron

Vetenskapliga namn: Pyrus communis 

Familj: Rosaceae, rosväxter.

10 god sorter från päronträd

Välj gärna minst numeriskt värde olika sorter liksom avlöser varandra på grund av enstaka lång skördesäsong.

Päron existerar inom regel självsterila samt behöver pollineras från enstaka lämplig partner. Välj därför även sorter vilket pollinerar varandra.

alternativt lär dig ympa (läs mer om ympning) samt ympa in ett kvist från enstaka pollinerande sort inom en befintligt päronträd.

Päronträdet består från numeriskt värde delar: själva päronsorten och grundstammen, såsom existerar rotsystemet. Päronsorten är inympad vid grundstammen, genom för att man fört in ett knopp från päronsorten inom rothalsen.

vid därför vis växer dem båda individerna ihop. 
 

1.

'Augustipäron'
 

 'Augustipäron' får fina, läckra små päron likt existerar godast färska. Blir ett ganska högt, smalt samt vackert träd likt ger rikligt mer fruktbarhet inom decennier. 

Pollineras bland annat från 'Clara Frijs', 'Esperens Herre', 'Göteborgs Diamant' samt 'Herzogin Elsa'. Zon 5.

2.

'Carola'

3.

'Clara Frijs'

'Clara Frijs' är flera pärondiggares favorit. enstaka äldre dansk sort tillsammans sött samt saftigt fruktkött, liksom ändå existerar fast. Mognar inom september. Blir en måttligt stort träd.

Pollineras från bland andra ’Conference’, 'Esperens Herre', ’Göteborgs Diamant’ samt 'Williams'. Zon 4.

4.

'Conference'

'Conference' får utsökta, avlånga päron, söta tillsammans fast fruktkött.

enstaka utmärkt samt sen sort likt mognar inom oktober-november. Trädet existerar upprätt samt svagväxande, passar därför inom dem flesta trädgårdar.
Pollineras från bland andra. ’Clara Frijs’, ’Clapp’s Favourite’ samt 'Williams'.  Zon 2. 

5. 'Esperens Herre'

'Esperens Herre' existerar ett många äldre päronsort likt ger stora, tunga frukter tillsammans med god smakförmåga.

Mognar inom mitten från september samt kunna lagras veckor. Trädet blir ej därför stort samt passar därför både för att spaljéra samt såsom friväxande inom den mindre trädgården.
Pollineras från 'Augustipäron' samt 'Göteborgs Diamant'. region 4.

6. 'Fritjof'

'Fritjof' existerar enstaka ganska färsk, svensk sort tillsammans med söt samt aromatisk smakförmåga.

Mognar inom oktober samt är kapabel lagras mot november. Medelstarkt växtsätt.
Pollineras från bland andra ’Clara Frijs’, ’Conference’ samt 'Esperens Herre'. Zon 3. 

7. 'Gråpäron'

8. 'Ingeborg'

Pollineras av ’Clara Frijs’ E, ’Conference’ E, ’Esperens Herre’ samt 'Williams'. område 3. 

9. 'Moskovskaja'

'Moskovskaja' ger tidigt resultat från stora, vackra gröngula frukter inom augusti-september. Fruktköttet existerar saftigt, aromatiskt tillsammans söt, läskande päronsmak.

Blir en medelstort, friskt samt härdigt träd.

Sjävfertilt.

region  

'Williams'

'Williams' får vackra, kägelformade, gulgröna frukter tillsammans söda strimmor. Saftigt samt sött tillsammans lite kryddig smakförmåga. Mognar inom september-oktober. Blir en medelstort träd.
Pollineras från bl a 'Clapps Favorit', 'Clara Frijs', 'Julipäron', 'Göteborgs
Diamant' samt 'Conference'. Zon 2.

Botanik: Päronträdet härstammar ifrån östra Europa och nordöstra Asien.

Det existerar växer vilt inom större delen från jordklotets tempererade zoner, även inom landet.

Kärnorna sprids kontinuerligt tillsammans hjälp från fåglar.

Päron ingår inom den stora rosfamiljen som enkelt känns igen vid den femtaliga blomman. Genetiken existerar komplicerad, blomman existerar inom regel självsteril samt behöver pollineras från enstaka ytterligare individ på grund av för att befruktning bör ske.
Kärnsådder ger ett massiv variation från avkomman.

Därför förökas päron genom kloning, vilket görs tillsammans med sålunda kallad okulering.

Päron blommar något tidigare än äpple samt äger tydliga, mörkröda ståndarknappar (äppelblomman äger gula).

Päron blommar senare än körsbär samt plommon, dock tidigare än äpple.

Växtxättet existerar naturligt smalt samt upprätt. Bladen äger långa stjälkar, såsom får dem för att röra sig tillsammans vinden. detta ger en litet skimmer, då bladundersidan existerar gråskimrande.

Frukten mognar ifrån augusti mot oktober.

Odlingsråd till päronträd

Svårighetsgrad: lätt.

Läge: Utvecklas bäst vid enstaka solig-halvskuggig ställe.

Undvik för att plantera inom ett svacka. Det existerar viktigt för att dricksvatten ej blir stående inom planteringsgropen. Rötterna behöver  god dränering på grund av för att trädet bör utvecklas väl.

En sänka existerar även vanskligt ur härdighet- samt pollineringssynpunkt, då frostgrader hotar samt kylan lägger sig inom tomtens lägsta svacka. 

Läs mer ifall att plantera fruktträd till fler tips.
 

Näring/jord: Trivs inom genomsläpplig, näringsrik jord.  Rosjord existerar enstaka utmärkt planteringsjord mot päronträd.
Undvik på grund av många kväve, likt ger frodiga ny tillväxt vid bekostnad från blomning samt skörd. Gödsla varenda vår tillsammans mullrik kogödsel vilket gynnar blomning, resultat samt övervintring. 

Vatten: Tål uttorkning dock vattna nyplanterade träd rejält inledande år nära torka.

Övrigt: en lättskött växt.

Sorter vilket existerar rikbärande behöver kartgallras. Man knipsar då försvunnen unga kart beneath försommaren, sålunda för att två-fyra fingrar ryms mellan päronkarten. detta ger friskare, större samt godare frukter.

Beskära päronträd

Fruktträd bör existera ganska glesa, sålunda för att ljus samt atmosfär når in.

detta ger större samt godare frukter samt vackra, friska träd.

Päron behöver många mindre beskärning än äppelträd. dem växer naturligt upprätt, således beskärningen går ut vid för att ta försvunnen grenar likt korsar varandra samt växer inåt inom kronan.
Man är kapabel beskära då såsom helst vid året, utom nära knoppsprickningen.

Bästa tiden existerar beneath JAS-månaderna, juli-september. Då existerar trädet nära god vigör dock hinner samtidigt vintra in ordentligt efter beskärningen.

Läs vidare inom artikeln Odlingsskolan sektion 3: grundläggande principer eller fundament inom beskärning på grund av flera tips.

Samodling tillsammans päronträd

Päronträd blir bara vackrare tillsammans med år.

dem flesta existerar högresta samt passar för att kultivera tillsammans med perenner samt lökväxter  under krontaket.

På den lilla tomten kunna man ett fåtal område tillsammans med täcker mark smultron alternativt perenner tillsammans med måttligt rotsystem liksom nävor. vid våren pryder lökväxter, liksom passar perfekt för att kultivera beneath trädkronan.

vid ett större tomt existerar detta vackert för att samodla stora päronträd tillsammans med perenner tillsammans med måttligt rotsystem, liksom iris, lavendel, alunrot och nävor. 

Päronets naturligt upprätta växtsätt fullfölja detta många lämpligt för att spaljéra samt rama in, mot modell enstaka köksträdgård alternativt en kryddland.

Sjukdomar samt skador hos päronträd

Päronträd är inom regel friska.
Tyvärr existerar päron många mottagliga på grund av päronrost, enstaka besvärlig svampsjukdom.

Svampen måste värdväxla tillsammans trädgårdsenar (inte vår vilda enstaka, Juniperus communis), var den övervintrar samt bildar apelsinfärg således kallad gelérost.

ifall enarna ej finns inom närheten kunna ej sjukdomen heller drabba päronträdet.
 Läs ifall hur ni får bukt tillsammans med denna svampsjukdom inom Faktabankens Päronrost - röda fläckar vid bladen.


Päronrost börjar likt tydliga, rödorange fläckar vid bladen.

Skörd samt lagring av päron

Päron skördas då dem existerar således kallat skördemogna.

Då släpper skaftet enkel ifrån barken då man vrider frukten uppåt. Kärnan äger nu övergått ifrån ljus mot brun färg.
mot skillnad ifrån äpplen äger päron betydligt sämre hållbarhet. dem flesta existerar ätmogna redan då dem plockas, utom dem senare höstsorterna. 
Lagras svalt inom ett källare, alternativt frostfritt garage. 

Saknas goda förvaringsställen kunna man utföra enstaka personlig lagringslåda av bubbelplast samt banankartonger.

Den klarar många minusgrader vid ett skyddad område nära husväggen utomhus.

Frys in klyftade, skalade päron inom plastpåsar.

Behändigt för att ta fram året angående mot kakor, hudvård alternativt marmelad. 

Enkel samt prisvärd teknik för att lagra päron i enstaka isolerad samt luftig banankartong.

Användning från päron

Päronets ved existerar många hårt samt besitter inom tusentals tid använts mot verktyg såsom handtag.

detta existerar även en vackert, mörkt träslag mot möbler.

på grund av konsumtion existerar päron allra läckrast naturella. enstaka klassiker vid ostbrickan, dem fasta sorterna existerar härliga inom ett sallad.

Päron saknar äpplets syra samt blir därför goda tillsammans med citron alternativt lingon i bakverk. Mandel, stjärnanis, kanel, ingefära samt kardemumma existerar även goda smakkompisar mot päron.
Päron ger enstaka god marmelad mot dessertostar, testa tillsammans med citron alternativt ingefära.

Ett klassiskt sätt för att ta tillvara päron existerar för att koka in dem inom sockerlag samt sedan frysa in.

Smaksätt tillsammans lingon, saffran, ingefära, kanel eller citron. 

Foto: Karin Elmberg, Krzysztof Golik, Vladimir Lobachev m fl.